中医养生，为何偏爱用枸杞？

中医养生，为何偏爱用枸杞？

90后已经加入养生大军的队伍中，他们自我调侃，枸杞和保温杯是日常养生必备。泡枸杞水成为养生小白走上养生之路的第一件事，看上去个头小小的枸杞，身上的作用可一点都不少。但是仅仅用枸杞泡水，口感似乎有点单调，于是养生达人纷纷发明出各种与枸杞搭配的泡水搭档，其中产生的作用都有什么呢？

在此之前，我们应该先了解枸杞本身的作用是什么？

中医眼中的枸杞，作用有这么多

枸杞在中医文献书籍中的记载非常多，如李时珍在《本草纲目》中，就曾经对枸杞做出如下评价：甘平而润，性滋而补，能补肾、生精、益气，更是认为枸杞是平补之药。

《本草汇言》中更是认为枸杞：能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用焉。这样一看，枸杞可真的是养生之物。

1.常喝枸杞水，能在一定程度上提高机体免疫能力。中医认为，枸杞具有扶正固本的功效，枸杞中的多糖、黄酮、生物碱类成分能够降低免疫机制中的抑制因子、激活免疫因子，从而提高免疫力。

2.枸杞俗称明目子，源于其具有明目的功效，中医常用于治疗因肝血不足或肾阴亏虚引起的视力问题、慢性眼病，因此，经常在电脑前工作的白领，可以食用枸杞帮助明目。

3.除此之外，枸杞中的多糖和氨基酸等物质，能够明显降低肝细胞的病理组织损伤，调动氨基酸，修复损伤组织，促进肝脏细胞再生，起到保护肝脏的作用。

《2010版中国药典》中对枸杞的功效总结为滋补肝肾、益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

由此可见，枸杞泡水，确实对身体健康具有很大的作用，日常用枸杞泡水的时候，可以用什么搭配呢？

适合与枸杞一起泡水的5味药材：

首先，枸杞配红枣一起泡水，是很常见的一种搭配，特别受到女性的青睐，常喝红枣枸杞水，可以补气血，使得面色红润有光泽，具有养颜的功效，并且还能改善睡眠不好的问题，因此，对于上班族来说，每天喝杯枸杞红枣水，越喝越健康、越喝越年轻。

其次，枸杞还能搭配黄芪。枸杞平补，黄芪性微温，如果将两者一起搭配，可以激发黄芪的补气功效，帮助生发阳气，尤其适合在春天这个季节服用。

接着，枸杞也常被用来搭配菊花、金银花等。在夏天喝一杯，能够消除暑热，而平时饮用，也可以起到滋阴明目、消除肝火的功效，想要下火的人，不妨试试喝杯枸杞菊花水。

再者，枸杞和决明子一起搭配，能够达到明目、清肝脏的功效。决明子是一种常见的中药，具有明目、清肝脏的作用，而且便秘的人食用，也能起到通便的功效。

最后，另外还有一种很常见的搭配，那就是用枸杞与蒲公英搭配，对于肝脏健康也具有很大的好处。蒲公英归胃经和肝经，这两者单独泡水都可以起到养肝的功效，而蒲公英性微寒，若与枸杞搭配，则起到的养护肝脏效果更佳。

枸杞泡水虽然好处多多，但是也有很多禁忌和注意事项需要留意。

食用枸杞的注意事项

枸杞虽好，但不是人人都能吃。如有腹泻、高血压、流鼻血、感冒发烧、炎症、阴虚火旺体质的人，不适合喝枸杞水，否则会加重身体的不适程度。

在用枸杞泡水的时候，尽量选择40摄氏度左右的温开水，这样才能将枸杞的营养价值最大程度发挥出来，并且泡水的时间也不要太长，几分钟即可，并不是泡的时间越长越好。

当然，枸杞也并不是灵丹妙药，喝枸杞水并不是包治百病，不能将其夸大化！

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