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当对面向21世纪的包装工程教育的思考

发布时间:2021-09-10 00:38:38 阅读: 来源:热电偶厂家

对面向21世纪的包装工程教育的思考

一、回顾

自从1985年我们到美国考察包装工程教育,把密执安州立大学包装学院该专业的全套教学计划和教材搬回来,结合我们原有的包装机械专业的教学计划。首先创建了具有“横向知识模式”的包装工程本科专业,至今已过去了15个年头。适合我国国情的第一套包装工程全国统编教材,在80年代中期便推向全国。随着市场经济的发展,在全民上包装的热潮推动下,如雨后春笋,先后有20多家大学开设了这一好似热门的专业或相关的课程。到目前为止,预计全国有数千名包装工程专业的本专科生已走向社会,对我国包装工业的大发展做出了不可磨灭的贡献。

在这些年的教育实践中,不停的有人对这一专业提出疑议。说什么包装工程是个四不像专业,什么都学一点,什么也不精,社会需要这样的“通才”吗?有的学校因各种主客观原因而停办了,有的学校则把专业方向调整到原来的包装机械上。真是沧海横流,大浪淘沙,我们的包装工程专业就是这么风风雨雨地走了过来,生存了下来,正带着朦胧的企盼,探索着未来。

二、特征

包装工程专业必须面对的21世纪究竟是什么样的,现在是众说纷纭。根据目前社会的发展动向看,大体上可以归纳为以下几点:

1、经济全球化势不可挡,人流、物流、信息流、资金流便利快捷。

2、以信息、生物、材料、能源等为代表的高新技术,正在日新月异地发展。

3、爆炸式的知识经济初见端倪,络化正深刻地改变着人类的生活模式。

4、可持续发展、合作与对话、以人为本等理性化观念日益深入人心。

5、人们对精神文明和人的自身发展,萌发新的追求。

由此导致未来的社会发展将会呈现高速化、综合化、理性化和多远化趋势。我们的高等工科教育软包装袋密封性实验方法必须要适应这些变化,构成年产50万吨高温拜耳法氧化铝生产能力突破传统教育中的倾向性和局限性。

三、转变

针对上述分析,面向21世纪的包装工程教育有必要重新思考,在观念上的必须彻底转变。

2500年前,我国的教育家孔子在教育上主张“有教无类”和“因材施教”。西方古典教育理性主义认为,教育就是为了发扬人的理性。

我们现在所实施的教育,基本上是取自前苏联和美国的科学教育与技术教育思想。为了适应工业社会的需要,基本上是把教育看成人力资源投资,是为科技发展和大工业生产提供后备人才的手段。教育追求技术的、经济的实际目标,忽视人的心灵变化和人格的培养;重实用知识与技能的学习,忽视人的精神和价值的害现;重继承,而忽视创新。因此,现代教育必须是完整的教育,即教育不仅要为受教育者未来的实际物质生活作准备,还要进行精神陶治,达到人格的升华。这体现在应关注人才培养的三方面:K(knowledge)知识、A(Ability)能力、Q(Quality)素质;要处理好学知识(to know)、学做事(to do)和学做人(to be)的关系。

联合国科教文组织21世纪的教育,曾提出高等教育应有四大支柱:

1、学知(learning to know),即掌握认识世界的工具。

2、学做(learning to do),即学会主一定的环境中工作。强调“从技能到能力的转变”。能力包括动手技能,也包括处理人际关系能力、社会行为、集体合作态度、主观能动性、交际能力、管理和解决矛盾的能力、以及敢于承担风险的精神等综合而成的能力。

3、学会共同生活(learning to live together),培养在人类活动中的参与和全作精神。

4、学会发展(learning to be),以适应和改造自己的环境。当前,我们仍处在社会主义的初级阶段,市场经济正在完善之中。教育应是本体性存在,不应只把它看着是培养工具的行为。教育是要为当今的政治、经济服务,但还要促进它们的发展,教人学会有价值地生存。现代教育的根本目的应是确立受教育者在教育中的主体地位,增强其主体意识,激发其积极性、自立性和创造性,把社会文化内化为受教育者主体结构的内容,使其发展成为有价值的主体性的人。总之,教育的目的仅停留在培养经济建设所需的科技人才上是不够的,还有建构人丰富和作画面的主体性。

对于作为教育中的工程教育之一,关于包装工程专业的内涵,还有一个经常争论的问题,那就是对“工程”二字的理解。我们曾多次强调“工程”教育对于我国包装工业发展的重要性,要从传统的单纯包装装潢模式中走出来。

工程(engineering)一词,与有发明的发动机(engine)和创造能力(engineous)二词,均源于相同的拉丁词根engenium,意为天赋、能力和发明。现代的工程是把科学知识和经济知识应用于设计、制造或完成对人类有用的建设项目、机器和材料的艺术,是按照人类既定的目的而使自然界人工化的过程,是人类创造有用的人工物的一种此前的自修复聚合物在高湿度环境下表现不佳实践。工程是一实践活动,包含技术,也包含非技术(政治、经济、人文、艺术)。技术中包含有科学道理,也包含种种非科学(只知其然而不知其所以然的经验、技巧、窍,未必知其然的直觉、灵感、想象力、创造力)。

工程活动的完整过程包括工程构思、工程设计、工程实践三个方面,其中工程设计处于核心位置,是创造人为事物的活动基础。

工程面临的一个中心问题是稀缺性。因为资源(土地、资金、能源、时间、注意力)在使用上是稀缺的,所以,资源配置是关于合理性的一项任务。工程要受社会约束,脱离国家目标的工程是没有前途的。工程会受不同文化交流、碰撞、融合的影响。工程活动还要受生态环境的制约。

未来的工程师面对实际的工程任务,必须要回签以下四个问题:会不会做(由科学环境和技术环境的约束而形成的基本问题);值不值得做(由经济环境的约束而形成的基本问题);可不可以做(由政治环境和社会文化环境的约束而形成的基本问题);应不应该做(由生态环境的约束而形成的基本问题)。

工程是以创造为自己的使命。需要创造的是还没有的东西,这是工程专业的本质特征。有了创造的冲动,工程师就会综合各方面的条件,通过设计和实践不断前进,最大限度地满足社会的需求。工程的本质是他造、发明、设计和建造,是将人的理性、意志、情感融合为一体的综合、创造、实践活动。设计的复杂性在于,它既依赖于科学技术,又是文化现象,同时也是商业现象。设计被看作是解决功能、创造市场、影响社会、改变行为的手段,是多重因素交叉影响下的活动。设计的目的是为人类社会提供更加方便、舒适、经济的服务,同时也为企业增加利润,促进市场的交流与繁荣。

目前的营销观念正从以消费者为中心的营销管理观念,向社会营销观念过渡。对于包装系统的设计者,必须要考虑社会整体利益。包装工程教育因此应强化这方面的内容,解决好当前呼声最高的白色污染等问题。

工程教育要前伸后延。中小学应解决好知识与素质的基础教育。学生进入大学学习包装工程时,要处理好基本知识、技能、能力和素质的培养,要为他们今后继续深造和一生的发展打好基础。毕业生只是初出茅庐的工程师坯子,有待在毕业后长期的工作中不断更新知识和积累经验。有些较专门的问题可放在研究生阶段去学习。

四、模式

我们现在采用的教育模式,仍然沿袭传统的“加工模式”,教师模仿熟练工匠按设计加工产品那样,把学生想象为原料,按自认为满足包装工业需要的目标与制定的教学计划,把学生加工成包装工程师。最近,也曾探讨实施“过程模式”,即根据学生生长的特点,不断调整教育过程,使对包装工艺有兴趣的学生向工艺发展,使对机械有兴趣的学生多学一些机械知识,使美术基础好的学生向包装装潢发展;或者考虑实施两、三个专业方向,分别采用稍有不同的教育过程。这两种教育模式,均未能从根本上改变学生处于被动的状态。因此,在我国仍处于社会主义初级阶段而存在若干社会弊端的情况下,在中学的应试教育没有彻底纠正之前,在家庭对独生子女过分溺爱的状况一时难以改变的前提下,探索提高学生学习主动性和自觉性的教育模式尤其重要。

根据前面的分析,为了适应21世纪的需要,作为理想的教育模式,有必要实现以下三个转变:

1、专才→通才(目标:基础性、复合性、全局性、发散性)。狭窄的对口C919比肩空客320波音737型专业教育→通识教育基础上的宽口径适应型专业教育→创新型通才(把握大局)教育。

2、教学→教育(模式:综合性、整体性、全面性、协调性)。单纯注重知识传授→知识、能力、素质协调发展→全力培养一代新人。

3、传授→学习(过程:个性、宽松性、主动性、创造性)。以教师为中心、单向传授知识的教学观→以学生为主体、教师为主导的“学习观”,师生共建知识构架、探求真理,让学生批判地思考一切权力结构,采用“批准模式”,充分发挥学生的能动作用。

对于我国目前的包装工程教育模式,应根据我国的国情加以确定,不可能一下就达到上述的理想状态。初步设想是,可否实行一种综合性的“递阶模式”。即在低年级时,先按“加工模式”与“过程模式”对仍然缺乏自学能力的学生进行精心培养,打好基础,诱发学习的自觉性,逐步提高其学习能力与能动性。到高年级时,过渡为按“批判模式”培养,面对学生存在的差异因材施教。

五、框架

为了使学生成为品德高尚、既懂包装技术又会决策、具有高度适应性和创造性的高等包装工程人才,包装工程专业的课程体系的基本框架,有必要打破传统的基础课→技术基础课→专业课的“三层楼”的旧体系。新型课程体系的基本框架可否以三个设计为主线,从头到尾都贯彻前面阐述过的有关工程设计的观念,即:1.低年级以包装装潢设计为主线组织教学,通过易于激发举的装潢设计,侧重形象思维的训练。课程包括:图形设计模块(制图、CAD、工业设计、包装装潢、美术史、素描等)、数学模块(微积分、工程数学、随机数学)、政思模块、外语、体育等。

2.中年级以包装结构设计为主线组织教学,以技术性内容为主,侧重逻辑思维的训练。课程包括:包装专业模块(包装结构设计、包装材料、包装工艺、专业外语)、机械模块(力学、机械设计与制造基础、包装机械)、经营管理模块等

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