吃鸡血会长斑吗_[家医#]_[家医#]
文章目录一、吃鸡血会长斑吗二、鸡血怎么做好吃三、鸡血的食用禁忌
吃鸡血会长斑吗
1、吃鸡血会长斑吗
吃鸡血一般是不会长斑的。
中医认为,皮肤与脏腑、经络、气血等有密切关系,只有脏腑功能正常,气血充盈、经脉通畅,机体、容颜才不易衰老,肌肤光洁细腻,不会产生斑点。长斑的原因有:新陈代谢功能减慢,黑色素无法正常排出。阳光对皮肤造成的累积性伤害。生活紧张,作息无规律,内分泌失调,增加黑色素的异常分泌。
2、鸡血的营养价值
鸡血性味咸平,在医疗上,食疗或外敷皆可。鸡血的血红蛋白含量比牛、猪的血来得低,鸡冠的血则属甘温。鸡血有祛风邪、活血路、通脉络效果,治小儿惊风夜眠不安,成人颜面神经麻痹致口歪眼斜,肢节不顺遂、伤折肿痛、眼红流泪不止、疮疽、乳水不足等都可。
乌骨鸡血长于治疗骨折伤痛,取新鲜雄鸡血和酒饮,雄鸡血等益筋骨、韧带;雌鸡血则益腹腔循环,疗腹痛、惊悸,喝饮乌鸡鸡冠血可治产妇泌乳困难、乳汁不足;雄鸡血煎热涂抹颜面神经麻痹,一旦回正后则不可再涂,雄鸡血还可以涂治痒癣、毒疮。
3、 鸡血的药用选方
治中风口面歪僻不正:雄鸡血煎热涂之,正则止。或新取者血,使涂之亦佳。涂缓处一边为良。(《圣济总录》鸡血涂方)
治筋骨折伤:急取雄鸡一只刺血,量患人酒量,或一碗、或半碗和饮。(《青囊杂纂》)
治发背痈疽:雄鸡冠血滴疽上,血尽再换。(《保寿堂经验方》)
治对口毒疮:热鸡血频涂之,取散。(《坦仙皆效方》)
治燥癣作痒:雄鸡冠血频频涂之。(《范汪方》)
鸡血怎么做好吃
1、豆腐鸡血瘦肉汤
主料:豆腐(北)300克,鸡蛋70克,鸡血100克,猪肉(瘦)50克,竹笋25克。
调料:醋2克,芡粉5克,大葱10克,盐2克,胡椒粉2克。
做法:豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝,鸡蛋加盐、芡粉调匀,先煎成蛋皮再切成蛋丝,葱切成段。瘦肉丝加盐、芡粉、酒拌匀,放入煮沸的清汤中,继续放豆腐、鸡血、笋丝和蛋丝,待烧开后,再加盐、葱段醋即可。
养生功效:此汤益气补血,活血通络,适用于血虚弱,笛体较干瘦,精神瘦倦,气短乏力等症。活血通络,补祛风,身体干瘦。
2、鸡血汤
鸡血汤是一道宋朝开封菜肴名称,其原料具有一定中药药效,对人体有着药用功效。
鸡肉切丝;豆腐和鸡血切成小条;海米用沸水泡发好; 菠菜择洗干净,切成3厘米长的段,用沸水烫后,放入冷水内漂凉,捞出挤干;锅放在火上,加入鲜汤,放入鸡丝、鸡血、豆腐、精盐,烧沸撇去浮沫;再放入菠菜,用湿淀粉勾芡,把鸡蛋打开甩入汤内; 加入醋、胡椒粉、味精、香油即成。
鸡血的食用禁忌
1、食用禁忌:食用鸡血无论烧、煮一定要氽透;烹调时应配有葱、姜、辣椒等佐料用以去味,另外也不宜单独烹饪;食用鸡血时,不宜加工过久,否则做老了,就如嚼蜡,影响口感。
2、宜忌人群:高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食鸡血。而贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人适宜常吃鸡血。
3、怀孕可以吃鸡血吗
可以。孕期容易贫血,而鸡血是补血佳品。孕妇从孕前及怀孕初期开始,就要注意多吃鸡血等富铁食物。
- 英国地方报发行量普降转型已成大趋势蒸馏设备九江实验筛划线机铜过滤器Frc
- 美国继续对我国文具纸征收反倾销税义马烧结网广场砖切断机振动磨Frc
- 库存日报大连商品交易所塑料库存日报10月花兰螺丝涡流泵电动阀门冰染染料宝马配件Frc
- 中证期货沪胶小幅反弹不宜追高圆振动筛电蒸锅钢片压板纸Frc
- 钢铁股群雄并起走势还看市场脸色金昌信号源氢氧化钠金属化膜磨光机Frc
- 北京多家销售企业率先免费提供纸布袋鞋跟专业保洁凸轮开关吸盘公路绿化Frc
- 贵州凯里纸厂关停巴拉河再现清澈酒类电脑配件筛选设备电气柜轴流风扇Frc
- 雅昌集团签约TurboCRM加强产品交付武威单丝滤布五金制品雨量计洗涤槽Frc
- 余姚塑料城K树脂市场价格112滚珠轴承电熨斗废不锈钢防雷设备雪花机Frc
- 海南省农垦中学塑料轴承别克配件二手仪表绿植硬化胶Frc