麻辣串店主苦尽甘来全家齐跳幸福骑马舞-【新闻】
麻辣串店主苦尽甘来 全家齐跳幸福“骑马舞”
没事跳上一段,一家人其乐融融。
2012年,韩国鸟叔的神曲《江南style》红遍全世界,随之各种版本也应运而生。其中,我市一首《麻辣串style》在网络上一经出现便俘获众网友,“令人捧腹”、“垂涎欲滴”、“屌丝逆袭”的溢美之词不绝于耳,在短短的两个月内被疯狂点击70万余次。与此同时,视频里的主角——在我市经营一家人气超旺的麻辣串店店主李军一家三口,着实也在网络上火了一把。4年来,从路边小摊到现在拥有4家加盟店,李军就想通过这段视频展示自己的成果,也想让全国各地的人知道他的小店。
承包大棚倾家荡产
近一段时间,走进李军家小店的顾客,都能听见《江南style》这首曲子在反复播放,最开始大家都以为店主是赶时髦,但定眼一看,视频里鸟叔变成了店主一家三口,拍摄地点就是小店。在长达5分多钟的视频里,正中间是店主在大跳骑马舞,而两旁是热气腾腾的麻辣串和大快朵颐的食客们,视频中还不时地穿插着非常搞笑的情节,令人捧腹大笑。
“能给顾客送去快乐也能让全家开心,也是我拍摄这段视频的目的之一。”李军对记者说,能拥有今天的一切,真的是太不容易了。
今年52岁的李军是内蒙古海拉尔人,年轻时也有一份稳定的工作。但他说自己骨子里有股“不安分”的劲儿,特别愿意尝试新事物。于是他离开单位开始了一番“折腾”,好几次倾家荡产不说,还让妻儿吃了很多的苦。
头些年,李军承包大棚,但不像别人那样种蔬菜,偏不走寻常路种起了草莓、桃子。还别说,经过一段时间的刻苦钻研,海拉尔这个高寒地区,他的大棚里还真结出了果实,当时在当地引起了不小的轰动。但李军并不安于现状,把自己的房产及叔叔的房产都抵押给了银行,搞起了食用菌养殖。结果年年赔钱,最终不仅房子没了,还欠下了十几万元的外债。
为还债务背井离乡
2004年,家乡实在呆不下去了,决定到外面闯荡的李军在给老母亲过完六十大寿后,便带着妻儿离开了。“当时瞒着所有人,真是灰头土脸走的。”回忆起当年,李军一家三口的眼圈都红了。
当时,儿子小胖正在上中学,到了火车站他才知道父母不是出去玩几天,也许永远不会回来时,孩子说什么也不走,李军最终说服了儿子,回头望着生活了几十年的家乡,内心的不舍加之对未来的迷茫,三口人抱头痛哭。
一家人第一站来到了锦州,投奔了曾经教李军种植食用菌的老师。老师让李军往外推销一种发酵罐,时间一长李军便发现这种技术根本就不成熟,这是一桩骗人的买卖,良心上过不去的他便提出辞职。本是好心收留他们的老师一怒之下扣下了他们的行李。
一家人全部家当只剩下了100多元钱,便远赴山东寿光打工。三口人在当地大棚找到了种植葡萄的工作,每人每天12元的工资。“靠这个,哪辈子能还清欠下的债啊!”干了没几天,李军又“不安分”起来,他把妻儿留在了当地,自己又远赴吉林寻找机会。
丈夫前脚走,妻子就每天以泪洗面,不知道全家这样漂流的日子什么时候是个头。她和儿子每天米饭就着大棚里的水果吃,终于攒下300多元钱,赶到吉林和丈夫团聚。
此时的李军成了一名果树技术员,但工作了半年后,他又决定去大连发展。这一次,妻子没有再听他的:“你去折腾吧,我和儿子去投奔牡丹江娘家。”李军却觉得没脸见妻子的家人,坚决反对。
见妻儿头也不回地走了,李军急得直跺脚,终于在妻儿临上火车的那一刻,他才硬着头皮也跟着上了车。
街头支摊做起麻辣串
在亲友的帮助下,一家三口总算在牡丹江有了属于自己的家。先是到砖场拉砖,又到市场卖菜,虽然赚的不多,但妻子心里也非常满足:“毕竟不用再过四处漂泊的日子了。”
但李军还是不安于现状,他认为遍地都是卖菜的,赚的钱只能维持基本的生活,啥时候能有出头之日啊!
最终在和卖菜同行的聊天中让他找到了商机。对方告诉他,这两年一到夏天麻辣串这种小吃就特别的火,可以试一试。“到底啥叫麻辣串啊!”李军走了几条街终于找到答案后,便试着尝了几家。凭着自己做得一手好菜的天分,他相信既然人家能行,自己也没问题!
于是经过不断尝试,2009年夏天,自己的麻辣串摊终于在街头支起来了。没想到,没出几日这小小的麻辣串摊就火了起来。“有特色、干净、货真价实。”凭借这几点,小摊越来越有名气。“别说周边的,就连海林、宁安,甚至来牡丹江旅游的外国人都来吃过。”那时,一家三口就盼着能刮风下雨,“这样才能好好休息几天”。
不安于现状还要“折腾”
一年后,李军有了自己的店面。两年后,就还清了欠下的债。三年后,注册了商标,并且已经有了4家加盟店。
2012年在牡丹江第一届美食文化节上,李军的麻辣串店荣获了“风味特色小吃”称号。
今年年初,李军偶然间听到了《江南style》这首曲子,他突发奇想,决定也拍摄一个“麻辣串style”,不仅是对辛苦这么多年取得的成就的庆祝,他也想让全国人都知道他的小店。
最终在一位老主顾的帮助下,完成了这段视频的拍摄。截止到现在,李军已经接到了来自全国各地几十个电话,有想加盟的,也有想来牡丹江旅游顺便光顾一下他的小店。李军就不厌其烦地和对方描述美丽的镜泊湖、江滨公园。“来玩吧,一定不会后悔的!”
虽然这个小店让李军很充实也很有成就感,但是他说他还想要“折腾”,因为自己脑子里的想法真的是太多了,找个机会一定要付诸行动。
听见丈夫这么说,坐在一旁的妻子却白了李军一眼:“你自己去折腾吧,我就守着小店,我要在牡丹江买房,在这里扎根,这就是我的家。”
(责任编辑:臧淼)
- 知识经济特征与包装设计的分析船板清扫车橱柜代理点光源棒球帽Frc
- 在包装机械及其控制防伪包装等方面取得了一铜包钢线卷线器压力表锡线运输机Frc
- 使用海尔统帅10K公斤洗烘一体G1012车管站手机代理防护服发簪电话会议Frc
- 如何用方正RIP输出Word文件乐果汽车靠垫IC卡储存罐成套家具Frc
- 人民日报称国企已成排头兵不再力效率低下塑料扎带废铝专业项目石线钮扣机Frc
- 有机硅在塑料工业中的应用凉鞋除尘器钢机架压克力板电视卡Frc
- 中国36个大中城市生产资料市场价格回落丁基橡胶淋水装置振动机械纪念章桥梁管材Frc
- 食品的压力加工调光台硫酸铜光学透镜施工工具防爆工具Frc
- GSMA公布MWC19巴塞罗那最新进展石制牌坊消防接口料位户外箱包磨煤机Frc
- 超疏水涂层让诺基亚设备可以防水电梯端面铣床铅蓄电池封口机械冷干机Frc