鸡蛋价格上涨近两成-【新闻】

发布时间：2021-05-24 07:24:15 阅读：次来源：热电偶厂家

鸡蛋价格上涨近两成

连日来,我市蔬菜价格不断下调,鸡蛋价格却一路见涨,让很多市民颇感意外。5月24日,我市各大农贸市场、早市的鸡蛋零售价已达到每斤4.6元,创出今年新高。

当日晨,在菜园街早市,做了多年鸡蛋生意的王老板告诉记者:“最近鸡蛋价格每天都在涨,昨天每斤还卖4.5元,今天就涨到每斤4.6元了。”王老板说,5月初,每箱(22.5公斤)鸡蛋批发才165元左右,现在可倒好,每箱鸡蛋价格涨到了200元,他们的利润也变得很少了。王老板给记者算了一笔账,每箱鸡蛋200元,就是说,它们的进价就达到了4.44/斤,再加上其他成本,每斤鸡蛋毛利润还不到1毛钱。

随后,记者在平安街一家连锁超市看到,这里鸡蛋为4.5元/斤,价格比农贸市场低了1毛钱,有很多市民在购买。据超市的工作人员介绍,“最近鸡蛋价格涨得很厉害,超市的价格这几天也一直在涨,我们这里的鸡蛋搞促销,所以卖得快。”“月初鸡蛋才3块多一斤,现在却涨到了4块多一斤,涨得也太厉害了。”正在买鸡蛋的王女士对记者说,趁着超市搞促销,她想多买点存着。

是何原因导致鸡蛋价格上涨?市畜牧局畜牧科技科科长伊晓宇说,从4月27日到5月21日的市场行情监测情况来看,我市鸡蛋价格上涨近两成。鸡蛋价格上涨的主要原因,是近段时间鸡饲料价格、人工成本不断上涨,增加了养鸡户的生产成本。此外,受“补缺”效应影响,生猪价格上涨也带动了鸡蛋价格上涨,许多人减少了猪肉购买量,转而开始购买鸡蛋,致使市场上鸡蛋供不应求。

伊晓宇表示,现在的鸡蛋产量和鸡蛋价格属于正常水平,每年的端午节和中秋节前都是鸡蛋价格的高点。伊晓宇分析,随着天气变暖,人们对高热量食物的消费会有所下降,未来一段时期,鸡蛋价格不会大幅波动。

（责任编辑：李冰冰）