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运城消毒餐具监管相关部门回应-【新闻】

发布时间:2021-04-06 00:36:39 阅读: 来源:热电偶厂家

关于本网8月4日所报道的《运城:消毒餐具应免费使用》,其中所提到的运城市相关部门的监管情况,本网对相关部门进行了采访。  据了解,消毒餐具涉及到的管理部门比较多,厂家的生产运作涉及到工商局和卫生局,而饭店的使用收费情况则涉及到食药局、物价局和工商局,那现在各个部门在其中的具体管理职责是什么?起到怎样的监管作用?让我们一起来看各部门是怎样回应这些问题的。

食品药品监督管理局:责监督检查饭店内部的消毒餐具的卫生是否达标

记者在食药局见到了稽查大队李占强队长,关于消毒餐具的卫生监管这个问题,李队长这样回答我们:“在2010年的时候,关于运城市消毒餐具监管这一块就有了明细的划分,食药局这一块只负责监督检查饭店内部使用的消毒餐具卫生是否达标,而具体的生产厂家这一块的监管是由卫生局负责的。我们会定期对饭店进行抽样检查,如果发现不达标,就会有相应的处罚。”

李队长还给我们看了卫生部发的《关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》,里面明确地写道:“卫生行政部门负责对餐饮具集中消毒单位实施日常卫生监督管理,对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行卫生监督抽检,依法查处不符合卫生规范的行为;食品药品监管部门负责餐饮服务单位使用集中消毒餐饮具的索证管理,并加强对餐饮服务单位餐饮具的监督检查,查处违法行为;工商行政管理部门依照工商行政管理法律法规,核发营业执照,将已掌握的餐饮具集中消毒单位的登记情况,定期通报同级卫生行政部门。”将各部门管理的范围划分得很清楚。

盐湖区卫生局卫生监督所:负责对生产厂家的监管

随后,盐湖区卫生局卫生监督所张志强张所长接受了记者的采访,他告诉我们:“消毒餐具的生产车间面积不能小于200平方米,不能占据居民用地,必须有生产加工设备,以及生产作业人员,不能由人工清洗,所有参加生产的员工必须有健康证、统一的工作服、必须佩带手套、帽子、口罩等卫生作业装备。”这是对消毒餐具厂家生产加工的要求。

张所长还告诉记者,关于消毒餐具厂家要是想正常生产运行,给各个饭店配送餐具的话,必须有工商局发的工商营业执照才可以。关于消毒餐具的管理程序就是:工商局颁发了营业执照后通知卫生局,卫生局负责对生产厂家监管,食药局负责监管餐厅内所使用的餐具。这也是卫生部发的《关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》中所提到的。卫生局一年要对生产厂家进行两次抽查,但是由于没有相关的条文规定,如果发现问题,便通知厂家整改。

关于现在卫生局对运城市消毒餐具生产厂家的监管问题,张所长告诉记者,他们现在能实行监管职权的只有一家生产厂家,就是“绿康消毒餐具生产厂”,但是这个厂家的卫生环境也不达标,卫生局已经责令整改。在运城,除了“绿康”外,还有“强洁”和“安邑嘉洁”这两家餐具消毒厂,但是它们并没有工商营业执照,所以卫生局监管起来不方便,只能是给工商局和药监局发“抄报文件”,由工商局处理生产厂家,食药局负责检查使用这些餐具的经营饭店。

运城市物价局:任何消费场所不得以任何理由向消费者收取包间费、开瓶费、餐具费等不合理费用

记者还采访了运城市物价局成本分局的王琴王局长,王局长很直接的告诉我们:“这个问题的大前提是肯定的,那就是消毒餐具的费用肯定不能由消费者来承担,因为饭店在定菜价时,这些相关费用就已经算在菜钱里面了。曾经由运城市政府出过公文,任何消费场所不得以任何理由向消费者收取包间费、开瓶费、餐具费等不合理费用,但是关于这个问题却没有硬性的法定法规,我们查处起来没有依据,所以执行起来很难,而且我们没有出台规定的权限,只能是上面出来正式规定,我们才能执行。”王局长还给我们看了政府所出的公文复印件,证实了王局长所说。

王局长还告诉记者:“因为这个问题涉及的相关部门比较多,最好的办法就是能和工商局等相关部门联合起来,共同面对和解决这个问题。大家一起来维护消费者的合法权益。”

运城市工商行政管理局面对记者采访玩起了“踢皮球”

记者对最应该维护消费者权益的工商局进行采访时,工商局的工作人员和一些领导却在电话里跟记者玩起了“踢皮球”。

记者通过114查询到工商局的电话号码,接电话的工作人员说:“这事归消保科管,你给韩科长打电话吧。”记者打通了韩科长的电话,科长却说:“你给新闻中心打吧。”可是新闻中心却告诉我们:“你给写材料的冯主任打电话。”最让人不能接受的是冯主任说:“这事归消保科管,你给韩科长打电话吧。”记者只能告诉冯主任:“已经给韩科长打过了,他说不归他管。”没想到冯主任说:“那你给消费者申诉中心主任侯主任打电话,她会回答你的。”

没办法,记者只能再给侯主任打电话,电话接通后,侯主任终于肯回答记者了,但是采访了近10分钟,侯主任只是避重就轻的告诉我们:“我们接到这方面的反应确实挺多的,如果有消费者投诉的话,我们会到现场去解决,尽量对消费者和饭店方面协商,但是相应的处罚暂时没有。如果饭店只提供消毒餐具的话,不仅涉及到强制消费,还涉及到消费者的自主选择权受到侵害这个问题。”

记者再提问相关问题时,侯主任又“踢起了皮球”,“这样吧,你给工商局法制科的冯科长打电话吧。”记者只好再给冯科长打电话,但是“皮球”踢到这里就停了下来,因为电话无人接听。

编后语:相关部门明知道这些问题的存在,却不能及时解决,让消费者的权益一步步受到侵害,更有些单位不是直接面问题,而是玩起了“踢皮球”。实实在在的一个简单民生问题,到了相关部门却给出了不同的结果。何时消费者的权益才能得到维护?希望这些问题能够尽快引起相关部门的关注,尽到自己的职责。

消毒餐具真的卫生吗?职能部门监管情况怎么样?请看下集报道,记者直击消毒厂家卫生状况,和监管部门监管情况。

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