葡萄的功效与作用及食用方法-【新闻】
发布时间:2021-04-05 20:12:09
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菜瓢谷(www.caipiaogu.com)为大家专业介绍葡萄的功效与作用及食用方法,希望对葡萄的功效与作用及食用方法的介绍能给大家在日常饮食中一些指引,请点击了解葡萄的功效与作用及食用方法详情。
葡萄的功效与作用
葡萄中含有多酚类物质、槲皮黄酮、卵磷脂及其他有机成分,这些成分都具有很强的抗氧化活性,可增进血液循环,预防动脉内膜中的脂质蓄积,对心脑血管病有较好的预防与治疗作用。而葡萄籽、皮和梗中还含有大量的植物雌激素和多羟基酚类化合物一白藜芦醇,这两种物质有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化等作用,并能明显提高人体的免疫功能,更有利于身体健康。
葡萄的食用方法
养生专家指出,葡萄要在吃的时候才洗,先洗很容易坏掉;葡萄表面通常有白白的脏东西,并掺杂有蜘蛛丝、渗液、昆虫等,一定要清洗干净后再食用;清水冲洗葡萄时,一定要等到泡沫完全没有时再用筛子沥干水;吃葡萄的时候,千万不要扔掉葡萄皮,而应连皮一同食用。
另外,葡萄特别适合女性食用。据研究,发现经常食用葡萄的女性,身体更为健康,更有利于受孕。
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