【资讯】武汉将大规模养殖南美白对虾尾尖茴芹

发布时间：2020-11-04 10:36:06 阅读：次来源：热电偶厂家

武汉将大规模养殖南美白对虾

湖北农业信息网讯:武汉人爱吃的“基围虾”，其实是原产于南美的白对虾，且大部分靠进口或是外地订购的冰冻食材，价格一直居高不下。不过，最快到明年，武汉人就能吃到更多品质更高、价格更低廉的汉产鲜活南美白对虾了。昨日记者从全市南美白对虾研讨会上获悉，2015年南美白对虾将在蔡甸等新城区大规模养殖。

据了解，近年武汉在新城区试养南美白对虾，取得较好成果。新洲区水产部门负责人介绍，今年在仓埠街金港村首次大棚试养400亩，并于6月成功上市，亩产700-800斤，纯利每亩7000元。目前第二茬陆续供应市场。

记者昨日走访三镇超市及蔬菜集贸市场发现，部分市场有少量鲜活南美白对虾售卖，且价格便宜。中百仓储宝丰路店有冰冻及鲜活两种南美白对虾销售，水产促销员介绍，冰冻南美白对虾产自外地，每斤价格是55-65元，而鲜活的南美白对虾来自本市蔡甸张湾街，每斤42元。集贸市场也有鲜活南美白对虾售卖，个头稍小一点，每斤30-33元。

市水产科技推广中心负责人称，建立较完善的南美白对虾产业技术体系后，活虾从打捞到上市仅需3小时左右，不仅可减少中间流通环节所需费用，还能保证存活率，而且售价便宜，最高可便宜20%。