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豆腐的营养价值女性吃豆腐有什么好处

发布时间:2020-02-28 20:53:09 阅读: 来源:热电偶厂家

我们都知道多吃豆制品对身体有很大的好处,有的特别喜欢吃豆制品。豆制品的确有很好的保健功能。其实在我们生活中有很多豆制品的食物。最典型的的就是豆腐,豆腐也是豆制品的代表。那么,今天我们三九小编就给大家聊一聊有关豆腐的养生功效。感兴趣的朋友就和小编一起来看看吧。

我们身边很多朋友豆腐,因为豆腐有鲜美的很味道,豆腐不仅可以佐餐食用,且药用价值高。你们知道吗?豆腐的营养和牛奶差不多,经常吃对我们人体有很大的帮助。常吃豆腐的人的皮肤一般都会光滑紧致,整个人都亮丽有神。那么女性吃豆腐有什么好处呢?现在和小编一起去看看吧。

女人吃豆腐的好处

豆腐主要由黄豆加水制成,内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。而豆腐的消化吸收率达95%以上,两小块豆腐,即可满足人体1天钙的需要量。

因黄豆含有丰富的植物性蛋白质,且完全不含胆固醇,近几年来已被医学证实,豆腐对人体非常有益,它可促进体内毒素排出,令肌肤重现白滑及光泽,其所含的不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇,不仅降低心血管疾病的发生,对肾脏也具保护作用,有助于减少肥胖的机会,

同时豆腐含有一种丰富的植物性雌激素,作用就像人体的雌激素。注重保养的日本妇女喜欢食用豆腐,因此很少受更年期症状之苦。

外表平凡的豆腐,其实是一种平民价格、贵族享受的珍馐。自大豆蛋白内的异黄酮是肌肤美白的关键,它能阻碍黑色素的形成,令皮肤表面更加美白细致。因此,常吃豆腐等黄豆类的食物,对于忙碌的现代人来说,是相当健康的营养食材。

豆腐有南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、圆豆腐、水豆腐、冻豆腐、包子豆腐等,分别都是豆腐的鲜货制品(包括豆腐干、豆腐皮、豆腐脑等);豆腐的发酵制品,有臭豆腐、乳腐、长毛豆腐等,这些都是我国人民传统的副食品。

豆腐的功效

豆腐性味:甘咸、寒平、无毒。归经:入肺、大肠。

功效:清热利尿,益气宽中,消胀散血。

主治:大便下血,白浊,白带,乳少;外用烧烫伤,下肢溃疡。

豆腐的食疗作用

豆制品的种类较多,豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐渣,腐酱锅粑等均可作药用。现代科学分析证明,豆腐的营养和牛奶差不多,豆腐味道鲜美,不仅可以佐餐食用,且药用价值亦颇高。

豆腐用石膏或卤水点成,含铁、钙和镁盐较多,于小儿骨骼与牙齿生长有特殊意义;而镁盐对心肌有保护作用,故适合于冠心病患者食用;豆腐中的谷固醇还有降低胆固醇的作用。

豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

结语:以上就是今天小编介绍给大家的豆腐食疗的养生功效,看了上文小编的介绍,大家对于豆腐的养生功能是不是又有了一个新的认识呢?的确,我们经常吃豆腐对我们的身体还是有很多的好处的。因为它不但有很多我,我们人体所需的营养素。它还有保健作用和很好的药用作用哦。

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