牛杂火锅的做法养颜食谱_1
发布时间:2022-05-13 11:47:37
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来源:热电偶厂家
2017/7/3011:05:23 来源:网络
[原料/调料]材料a:牛杂1斤洋葱1个青椒1个红萝蔔1条材料b:火锅料1盘(丸子、肉片、青菜任选)青葱段少许
调味料:小滷包1包盐1小匙酱油1小匙姜片3片香油1小匙白胡椒粉1小匙米酒1杯高汤6杯辣椒少许沾料:辣豆瓣酱1大匙酱油1大匙糖1/2大匙[制作流程](1)牛杂切小段先用热开水川烫,洋葱、青椒、红萝蔔亦洗净切块备用。(2)高汤倒入锅中,放入其余调味料煮开后放入材料a煮烂。(3)再放入其他火锅料煮熟,沾料材料调匀,沾酱后即可食用。
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